Vårpåsen – En hemtrevlig påskmiddag från Östgöta Kök
Inför påsken erbjuder vi på Östgöta Kök en en vårlig och välsmakande middagsupplevelse hemma. Vårpåsen, skapad med påskens firande och vårens hyllande i våra tankar, innehåller en rad vällagade rätter som förenklar och förhöjer festligheterna hemma hos er. Varje påse är fylld med utvalda, förberedda rätter som enkelt kan värmas för att skapa en fin påskmiddag. Från den traditionella matjesilltårtan till en innovativ vegetarisk meny med veganska tofubollar och grillad najaost – som går att komplettera med tillval för alla smaker.
Förbeställ din Vårpåse senast den 15 april kl 12,00 för en smidig upphämtning den 17 april på Artillerigatan 15.
Vårpåse till påsk
Matjesilltårta (liten form) (L, Ä) 500g
Ostpaj (1/2 stor paj) (G, L, Ä)
Krämig skärgårdssill (Ä) 2 dl
Östgöta köks skagenröra (Ä) 2 dl
Kallrökt lax 200 g
Örtsås 2 dl (Ä)
Sparris med schalottenlöksdressing och lagrad ost (L)
Pris för Vårpåse: 665 kr
(beräknad för 3-4 personer)
Vårpåse vegetarisk
Veganska tofubollar (ca: 12stycken)
Grillad najaost med ramslökskräm 500g (Ä, L)
Kryddpeppargratäng 500g (L)
Senapsinlagd aubergin 2dl
Inlagd aubergin 2dl
Äggskagen 2dl (Ä)
Ostpaj (1/2 stor paj G, L, Ä)
Sparris med scharlottenlöksdressing och lagrad ost (L)
Vårprimörsallad med ingefärspicklad kålrot
Pris för Vårpåse: 595 kr
(beräknad för 3-4 personer)
Grillpåse
Marinerad svensk hängmörad ryggbiff ca 360 g (2 bitar á ca: 180 gram)
Tomat & ramslökskorv ca 300 g
Najaost (L) (3–4 bitar) ca 250 g
Potatisgratäng 500g
Hemslagen bearnaise 2dl (Ä)
Rödvinssås 2dl
Pris för grillpåse: 695 kr
(beräknad för 2-3 personer)
Tillval till påsk
- Arkösundstårta på kavringsbotten ca 500g 165 kronor
(Kallrökt lax, pepparrot och räkor) (G, Ä) - Matjessilltårta på kavringsbotten ca 500g (G, Ä)135 kronor per styck
- Ostpaj (1/2 stor paj) (G, L, Ä) 120 kronor per styck
- Östgöta Köks gravade lax ca 200g 160 kronor
- Kallrökt lax ca 200g 160 kronor
- Östgöta Köks skagenröra 2dl (Ä) 90 kronor
- Inlagd sill 2dl 55 kronor per burk
- Krämig skärgårdssill 2dl 55 kronor per burk
- Senapssill 2dl 55 kronor per burk
- Branteviksill 2dl 55 kronor per burk
- Östgöta köks Janssons freestelse ca: 500g (L) 95 kronor
- Hemtrillade köttbullar ca 500g (16–20) (Ä) 150 kronor
- Prinskorv ca 500g 115 kronor
- Hovmästarsås 1 dl 35 kronor
- Örtsås (Ä) 1 dl 35 kronor
- Romsås (Ä, L) 1 dl 35 kronor
- Kalixlöjrom 100g 295 kronor
- Marinerad svensk hängmörad ryggbiff ca: 180g 150 kr
- Tomat & ramslökskorv ca 300 g 85 kr
- Potatisgratäng 500g 120 kronor
- Hemslagen bearnaisesås 2dl(Ä) 70 kronor
- Rödvinssås 2 dl 70 kronor
- Najaost (L) (3–4 bitar) ca 250 g 120 kronor
- Östgöta köks egenrökta varmrökta lax (250g) 150 kronor
- Östgöta köks egenrökta varmrökta lax (500g) 299 kronor
- Östgöta köks egenrökta varmrökta lax (750g) 449 kronor
- Östgöta köks egenrökta varmrökta lax (1000g) 599 kronor
- Påsktårta 6 bitar ”Passion och Dulce De Leche” (L, G, Ä) 250 kronor
- Påskdessert ”Vaniljbavaroise med passionsfruktscurd(L,Ä) 65 kronor styck
Beställning och upphämtning:
Sista beställningsdag 15/4 klockan 12:00.
Upphämtning av din påse sker 17/4 mellan kl 11:00–14:00 på Östgöta Kök Linköping, Artillerigatan 15.
Foto (påskliljor): Suzy Hazelwood
Du börjar din bokning genom att bläddra fram till 17/4 i kalendern nedan, antal påsar ni vill köpa och välja vilken tid du vill hämta upp er påse.